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  • 飄洋過海的真滋味,立體造型饅頭在台灣落地生根


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卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!



【內容簡介】

一、全新造型 3D立體呈現

本書介紹多款3D造型饅頭,可站、可卧、可躺、可掛,打破一般只有圓形、方形的饅頭做法,是真正3D的立體饅頭,像是鴨媽媽與鴨寶寶、貓頭鷹家族、栩栩如生的公主、奮力向前滑的綠蠵龜,可以在熊肚子的寫上祝福的美姬熊等,每一款都可吃、可玩,絕對是超可愛的立體饅頭。

二、要求完美 細節不馬虎

每一個饅頭,都花費美姬老師無數的心思,她仔細製作每一款造型,在看不到的細節處,依然保持作品的完美。像是迷人的大眼睛,還做了眼線、捲翹的睫毛及眼睛的亮點;櫻桃小口還分了上唇及下唇;毫不起眼的鼻子,還戳了兩個小洞當鼻孔。除此之外,公主頭上的髮帶、企鵝寶寶身上的圍巾、乳牛掛包上面的玫瑰花……,饅頭造型之餘,也不忘為這些饅頭添上裝飾,讓每顆饅頭都是100分呈現。

三、顏色多樣 變化又吸睛

本書裡的饅頭造型沿襲了第一本的多樣變化,但在色彩上,則更為繽紛。使用100%純天然的 植物/蔬果色粉,讓饅頭多了天然色澤,例如蝶豆花的藍、竹炭粉的黑、紅麴粉的紅、抹茶的綠、南瓜的黃、芝麻的灰……,再由這些顏色去加深變淺、相混相融,做出更多令人驚豔的顏色,也讓饅頭的造型得以更多元。

四、饅頭包子 好吃不分家

完美的饅頭配方,吃起來Q彈,包起餡料,口感更勝一籌。美姬老師除了示範捏造型、玩配色之外,還教你怎麼做出低卡極品內餡。紅豆餡、地瓜餡、芝麻餡、芋頭餡等,看美姬老師怎麼把好吃的餡料,包入完美的饅頭裡,做成無敵好吃的造型包子!

2016年最受歡迎的造型饅頭食譜書,在王美姬老師的巧手下,又有新作品出現。

更有趣、更好吃的3D立體造型饅頭,讓大人小孩都 更愛吃饅頭!

◎ 饅頭升等,包子刈包更有味

本書分為饅頭、包子及刈包三大類。每一款都設計出3D立體造型,全面提升麵食藝術,讓饅頭包子刈包好吃好看、更有趣、更立體。

◎ 老師私傳秘技,絕不藏私

做出不塌陷的饅頭不稀奇,怎麼樣才能讓公主的睫毛翹起來?如何做出水汪汪的大眼睛?美麗的櫻桃小口怎麼做?Q彈的綿羊毛怎麼弄?這些秘技,都在本書裡!

◎ 貼心設計,每一款都有學習重點

除了配方、使用工具、製作步驟外,還貼心設計「學習重點」。學習到美姬老師的特殊技巧後,你也可以利用這些小技巧,設計屬於自己的造型饅頭。

◎ 獨家教學─捲花立體造型饅頭

美姬老師將火紅的韓式裱花裝飾在饅頭上,以玫瑰花、桔梗花、牡丹花三種最具代表意義的花朵示範,獨家教學讓饅頭更出色。

【本書目錄】

〈作者序〉

飄洋過海的真滋味,立體造型饅頭在台灣落地生根

〈推薦序〉

美姬老師出好書/超人氣烘焙名師麥田金

和美姬老師 一起玩饅頭「開美肌」/烘焙甜心杜佳穎

手做的溫暖,絕對值得我們一生一定要體驗一次/溫泉吐司創始人 & 超人氣烘焙名師呂昇達

美學樂生活 創造新價值/烘焙魔法師馮嘉慧

跨海的八千里路 盡情揮灑家鄉味 食羊羊家的飯飯/執行長余家菁

PART ONE?技巧教學

釋疑篇/超萌、超可愛、超好吃 百變 3D立體造型饅頭

工具篇/有了他們,事半功倍! 做立體饅頭所需要的工具

食材篇/讓饅頭好吃的秘訣 擁有好食材 饅頭就成功一半

配方篇/手感超Q、口感超優 立體饅頭超完美配方大公開

揉麵篇/手揉、機器攪打製作麵糰 Step by Step 饅頭要好吃的基本功

蒸煮篇/迎向完美立體造型饅頭的最後一哩路 12法則,讓你蒸出絕不塌陷的立體饅頭

秘技篇/美姬老師獨家秘技 捲花立體造型饅頭

PART TWO?饅頭

左招財右納福招財貓

虎虎生風山大王老虎

溫柔的海洋巨漢豆腐鯊

可愛逗趣法國鬥牛狗

黃色小鴨一家親

就是要晴天!晴天娃娃

散播歡樂分享愛聖誕老公公

如夢似幻獨角獸

優雅淑女七星瓢蟲

訂做屬於自己的百花公主

PART THREE?包子

千言萬語化祝福美姬熊

幸運貓頭鷹家族

軟Q內蒙古小綿羊

大海的旅行者海龜

幸福圓滿刺河豚

南極小玩童企鵝

淘氣棕色小浣熊

PART FOUR?刈包

超療癒萌翻天乳牛

張開大嘴唱歌河馬

咬人或被咬的可愛鱷魚



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  • 書名:卡哇伊3D立體造型饅頭:美姬老師私傳秘技,饅頭造型全面升級!
  • 作者:王美姬
  • 分類:生活風格
  • 出版社:朱雀文化
  • 出版日期:2017/1/10
  • ISBN:9789869386357
  • 語言:繁體中文


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2017-03-3112:14

〔記者蕭玗欣/台北報導〕交通部今說明蝶戀花遊覽車事故後續處理及改善作為,對於評鑑成績不佳的遊覽車客運業者查核,交通部表示,評鑑列為丙、丁的業者,就其改善事項,依公路法規定,督導業者於兩個月及兩週內完成改善,改善無效者停止部分營業,停止部分營業仍未改善者將廢止執照;其中丁等業者共有6家未完成改善被停止部分營業,包括今聯、一山、一坤、新阿囉哈、玉仙、金興。公路總局今天將寄出金興處分書,其他5家業者處分書已寄出。

公路總局表示,目前丙等業者共51家已全部查核完畢,其中30家合格,21家不合格,不合格者皆依規定要求限期改善。丁等業者共21家已全部查核完畢,計有15家不合格者由公路總局要求限期改善,其中改善期過期者共14家,經公路總局複查後,尚有6家未完成改善,已依公路法規定停止部分營業處分,也就是停止6分之1到3分之1不等的車輛使用跟出車營運,包括車輛牌照都要繳回,業者改善後可再申請查核,通過查核即能恢復相關停止營業。

交通部表示,截至今天為止,33名罹難者均已完成治喪,11名受傷旅客已有9名康復出院,尚有2名在醫院治療,情況穩定。保險理賠部分,罹難旅客均已完成理賠,受傷旅客也有4名完成理賠,交通部觀光局將持續協助家屬申請相關保險理賠事宜。

路政司表示,至3月29日為止,觀光局配合勞動部已檢查66家旅行社,初步查核並無明顯違反觀光法規情形,其中38家旅行社所提供單據不完備,均已責請限期改正及補正資料,觀光局將逐一搜查,如違反相關法規,將依法裁處。

另針對遊覽車業者部分,公路總局至3月30日為止共配合出勤稽查48家遊覽車客運業者,違反公路法業者共9家,並舉發14件。

在高齡車輛召回改善部分,公路總局針對95年以前遊覽車5175輛,至3月30日止,辦理繳、註銷、報停及報廢共計329輛,檢驗合格4540輛,達成率94.4%;對於已通知仍未配合臨檢及臨檢不合格仍未複檢合格車輛,後續裁罰事宜將依道路交通管理處罰條例第17條規定處以罰緩,預期檢驗6個月以上者,最重可處註銷牌照。



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▲影片取自FB,如經移除請見諒。

網搜小組/綜合報導

在AV中,男優和女優奮力肉搏,渾身解數想將最情慾的表演呈現給觀眾,不過就如其他職場一般,在拍攝AV時也時不時會遇到些意外狀況,就如同近日來有一位網友在臉書社團《爆笑公社》所分享的影片一樣,明明是一個很普通的打手槍畫面,但男主角在射精時卻沒控制好方向,不小心讓攝影師的臉「中招」。

▲男優正在享受著AV女優的手淫服務。(圖/翻攝自《爆笑公社》,下同。)

該影片很明顯是一場AV片段,內容是男優正在享受著AV女優的手淫服務,正當要進入最高潮的時候,可能是男優過於投入,在射精時沒控制好方向,竟然直接射到攝影師的臉上,只見被「顏射」的攝影師慘叫一聲後,神情痛苦,雙眼也因被精液黏住而張不開。

▲女優幫忙清理。

▲男優的精液射到攝影師臉上。

雖然男優在發現闖禍後露出無辜的神情,女優也馬上抽出衛生紙幫攝影師清理,不過因畫面過於爆笑,讓女優在清理時不禁露出莞爾的表情,至於其他工作人員則毫不留情,在目睹這樣的情景後捧腹大笑,也讓闖禍的男優更加尷尬。

▲其他工作人員捧腹大笑。

而自始自終,影片也一直打上「外國拍AV現場,發現罕見災難」來為此片段做出最佳注解,此外,看到這段短片的網友們也早笑成一片,還有人打趣表示「好多生命一起去攻擊那男人」、「攝影師瞬間秒懂女優的心情」、「這是職業傷害呀」、「這彈道也偏離太多了」

▲男優露出無辜的表情。





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